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Las flores no solo decoran: dan vida, personalidad y belleza a tu celebración. Y cuando la mesa habla de ti, todo cobra más sentido.
Por más que pasen los años, las flores siguen siendo el corazón de una mesa bien vestida. Ya sea en una celebración íntima o en un gran evento, los centros florales tienen el poder de transformar el ambiente y despertar emociones.
🌿 Modernos o clásicos: no hay una sola forma de hacerlo bien. Desde composiciones silvestres y desenfadadas, hasta arreglos elegantes y simétricos. Cada estilo cuenta una historia diferente.
🌷¿Qué estilo te representa más? ¿Eres de las que sueñan con flores románticas y suaves o prefieres líneas modernas y atrevidas?
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¿Te gustaría disfrutar de tu evento sin preocuparte por nada?
En VELGAR te ofrecemos un servicio completo de organización para que vivas tu celebración tal y como la imaginaste… o mejor.
Coordinamos cada detalle: desde el catering artesanal hasta la decoración, mobiliario, menaje, personal y logística. Nos encargamos de todo con profesionalidad, gusto y pasión, para que tú solo te dediques a disfrutar.
Bodas, comuniones, cumpleaños, eventos de empresa o celebraciones íntimas. Tú sueñas, nosotros lo hacemos realidad.
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Las comuniones son momentos únicos, llenos de ilusión y detalles que se quedan para siempre y, en VELGAR, queremos formar parte de esa historia con propuestas dulces que sorprenden tanto a grandes como a pequeños.
Desde nuestras mousses artesanales hasta las mini tartas más delicadas, cuidamos cada sabor y presentación para que el final del evento sea tan especial como el principio.
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🎉 ¡Entrega de premios completada! 🎉
En VELGAR celebramos con mucha ilusión la entrega del premio del sorteo por nuestros 3.000 seguidores.
Nuestra Directora General Alicia Velasco, junto a Ismael Alfaro de @trainerclub y Mery Álvarez de @fotografíacesarzarcos, empresas colaboradoras del sorteo, hicieron entrega del premio en el precioso entorno de @fincalospensadores 🌿
La ganadora @albalopezmoline se llevó una cesta gourmet, un mes de entrenamiento personal y una sesión de fotos profesional. ¡Una experiencia completa para cuidarse por dentro y por fuera! 🥂💪📸
Gracias a todas las personas que participaron y que formáis parte de esta comunidad. ¡Seguimos creciendo con vosotros!
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Cada celebración tiene una historia, una intención, una emoción única. Y en VELGAR, creemos que tu evento merece un sabor tan especial como tú. Por eso diseñamos experiencias gastronómicas totalmente personalizadas: desde la elección del menú hasta la presentación de cada plato, cuidando cada detalle para que todo hable de ti, de tu estilo, y del momento que quieres compartir.
Bodas, aniversarios, eventos corporativos o reuniones íntimas… Sea cual sea la ocasión, creamos el ambiente perfecto con el sabor artesanal que nos define. Porque no hay dos eventos iguales. Y tu catering, tampoco debería serlo.
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Cada detalle cuenta cuando se trata de sorprender a tus invitados.
En VELGAR cuidamos cada bocado con mimo, con ingredientes frescos y una presentación cuidada. Nos apasiona crear experiencias memorables a través de nuestra cocina artesanal, pensada para eventos únicos como el tuyo.
¿Organizas una celebración especial? Llámanos y déjanos ayudarte a hacerla inolvidable.
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¿Eres más de entrantes fríos o calientes?
Hay quienes disfrutan del contraste fresco o de un bocado frío… y quienes no se resisten al sabor reconfortante de un entrante caliente.
En VELGAR tenemos opciones para todos los gustos, siempre con ingredientes seleccionados y una presentación que conquista a primera vista.
Tú eliges el estilo, nosotros lo hacemos delicioso.
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Olvídate del estrés y disfruta de tu evento desde el primer minuto.
En VELGAR nos encargamos de todo: gastronomía, ambientación, personal, montaje, coordinación… y ese toque especial que hará que tu celebración sea inolvidable.
Tú solo piensa en disfrutar, nosotros hacemos que todo suceda.
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Si tu evento tuviera una bebida estrella… ¿cuál sería?
Desde cócteles personalizados hasta copas burbujeantes como estas, en VELGAR nos encargamos de que cada detalle hable de ti. Porque en cada evento hay una bebida que marca el ritmo, acompaña los abrazos y celebra lo importante.
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¿Qué dulce no puede faltar en tu Comunión? Nosotros lo tenemos claro: ¡vasitos de postre como estos! Cremosos, frescos y con el toque justo de dulzura para conquistar tanto a peques como a mayores.
En esta temporada de comuniones, cuidamos cada detalle para que todo luzca perfecto y sepa aún mejor.
¿Tú qué dulce elegirías sí o sí para una celebración tan especial?
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Más que un catering, somos creadores de experiencias. Contamos con espacios únicos y versátiles, diseñados para hacer de tu celebración un evento inolvidable.
Nuestro equipo de expertos te asesorará en cada paso, desde la selección del espacio ideal hasta la creación de un menú personalizado, para que solo te preocupes de disfrutar.
🎉 ¡Permítenos convertir tu evento en una realidad!
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Un arcoíris de sabores y colores para endulzar la Comunión de tu hijo/a.
Desde los clásicos irresistibles hasta las creaciones más innovadoras, nuestras mesas dulces harán de este día un momento inolvidable.
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Confía en nosotros para que tu evento sea un éxito culinario. Nos encargamos de todos los detalles, desde la planificación del menú hasta la ejecución impecable del servicio.
🎉 ¡Crea recuerdos inolvidables para tus invitados!
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¿Quieres celebrar tu evento con nosotros? ¡Tenemos los espacios perfectos y un equipo listo para hacerlo inolvidable!
Desde fiestas íntimas hasta grandes celebraciones, nos encargamos de cada detalle para que tú solo te preocupes por disfrutar.
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🎁 GANADORA @albalopezmoline 🥰
🎉 ¡SORTEO! 🎉 Queremos agradecer vuestro apoyo con un sorteo increíble en colaboración con dos maravillosas empresas: TRAINER CLUB y FOTOGRAFÍA CÉSAR ZARCOS.
🎁 ¿QUÉ PUEDES GANAR?
Un premio valorado en más de 450€:
🥂 Una exquisita cesta con una selección de productos Gourmet para que disfrutes de una experiencia culinaria única. Cortesía de VELGAR CATERING & EVENTS.
🏋️ Un bono de 1 mes de entrenamiento personal. Incluye: 4 sesiones de 50min con un entrenador profesional en TRAINER CLUB, un centro exclusivo especializado en entrenamiento individual.
📸 Una sesión fotográfica de estudio, realizada por FOTOGRAFÍA CÉSAR ZARCOS. Incluye: entrega de 10 fotografías impresas y una galería online en máxima calidad. Disponible para parejas, familias o niños a partir de los 7 meses.
✨ ¿CÓMO PUEDES PARTICIPAR?
1️⃣ SIGUE a @velgarcatering, @trainerclub y @fotografiacesarzarcos
2️⃣ DA “ME GUSTA” a esta publicación.
3️⃣ COMENTA mencionando a un amigo. Puedes participar tantas veces como quieras, menciona siempre a usuarios diferentes y solo a cuentas reales (las cuentas coma marcas de famosos o dedicadas a sorteos no son válidas).
4️⃣ COMPARTE esta publicación en tus historias si quieres 1 participación extra, menciona a las 3 cuentas organizadoras del sorteo y mándanos captura de pantalla de tu historia por DM.
📆 ¿HASTA CUANDO PUEDES PARTICIPAR?
Tienes desde hoy hasta el 30 de abril 2025 a las 23:59 (hora española peninsular) para participar.
🕐 ¿CUÁNDO REALIZAREMOS EL SORTEO?
Se realizará el 5 de mayo 2025. Anunciaremos al ganador los días posteriores en este post, por stories y, contactaremos por privado.
⚠️ IMPORTANTE:
✔ El ganad@r debe cumplir los requisitos indicados en esta publicación.
✔ Si el ganad@r no responde en un plazo de 48h desde la notificación, el premio será invalidado y se procederá a realizar nuevo sorteo.
✔ Sorteo válido para España. El premio se canjeará en Granada. La entrega de premios se realizará en @fincalospensadores
✔ El premio se podrán canjear durante 6 meses a partir de la publicación del ganad@r.
🍀 ¡Mucha suerte a todos! 🥳
El pasado 8 de marzo Día Internacional de la Mujer, vivimos una celebración inolvidable, con un evento lleno de emoción, inspiración y momentos especiales.
La celebración estuvo amenizada por unos maravillosos artistas, que con su música crearon un ambiente único, lleno de energía y alegría. Fue un honor recibir a tantas mujeres increíbles, compartir historias, risas y, sobre todo, reconocer la fuerza y el valor de cada una.
¡Gracias a @andresdlrb Maître de nuestros salones por la maravillosa coordinación del evento, a todo nuestro equipo por su increíble trabajo y a todas las personas que formaron parte de este día!
🎤 @labblancayelnegro
🪩 @mianproducciones
💿 @alexskamaradj
📍 Salones Manolo Velasco, Las Gabias (Granada)
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VELGAR nació en Granada en el año 1976 de la mano de profesionales procedentes de la hostelería y la restauración.
Somos especialistas en Organización Integral de Eventos y contamos con una experiencia en el sector de más de 49 años.
Nuestra empresa siempre ha tenido por bandera la calidad y el buen servicio y, algo que es muy importante para nosotros: ofrecer un trato cercano, flexible y personalizado a cada uno de nuestros clientes.
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En VELGAR nos encanta ofrecer un servicio flexible a todos nuestros clientes. Por eso, podrás contar en todo momento con múltiples opciones de bebidas para distintos gustos y todos tus invitados.
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Nuestra empresa nació en Granada en el año 1976 de la mano de profesionales procedentes de la hostelería y la restauración. Contamos con una experiencia en el sector de más de 48 años.
VELGAR siempre ha tenido por bandera la calidad y el buen servicio y, algo que es muy importante para nosotros: ofrecer un trato cercano, flexible y personalizado a cada uno de nuestros clientes.
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Somos es una empresa especializada en restauración, aunamos innovación, experiencia y personalización en todos nuestros eventos, primando la calidad y la excelencia.
Ofrecemos a todos nuestros clientes una experiencia completa, llena de entrantes y, platos variados y exquisitos.
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Organizar un evento en invierno suele ser más económico que en otras épocas del año, dado que es temporada baja.
En VELGAR, nos esforzamos por asegurar el éxito. Nos encargamos del menú y ofrecemos propuestas personalizadas que se ajustan al tipo de evento que deseas organizar.
Comparte tus ideas con nosotros, y diseñaremos un catering a medida para ti.
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En los eventos de invierno se puede optar por una decoración con toques y colores cálidos que brinden al lugar un ambiente acogedor. Junto a platos que fusionen modernidad y tradición, evocando el espíritu invernal.
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En los eventos de invierno, EL POSTRE brinda la oportunidad de crear mesas dulces destacando el protagonismo del chocolate.
Esta temporada es ideal para ofrecer tazas reconfortantes de té o chocolate caliente, así como otros postres templados como fondue, brownie, coulant, buñuelos de calabaza, tarta de manzana, pancakes y fruta caramelizada. Las posibilidades son variadas y permiten sorprender a los invitados.
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Durante el invierno, las opciones son más abundantes que en verano, y las preparaciones ofrecen sabores intensos y variados.
En nuestro catering, proporcionamos una amplia gama de opciones y recetas, que van desde propuestas tradicionales hasta alternativas más minimalistas y modernas. La elección final recae en ti 😊
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La oferta culinaria de la TEMPORADA DE INVIERNO brinda la oportunidad de presentar una amplia gama de platos, desde carnes y pescados al horno hasta sopas reconfortantes y guarniciones de verduras frescas.
El invierno proporciona una diversidad gastronómica superior en comparación con el verano, permitiéndote ofrecer preparaciones únicas que destacarán en tu evento.
Los aperitivos más destacados de esta época incluyen sopas y cremas calientes, que pueden ser presentadas de diversas maneras, añadiendo variedad al menú. Estas opciones suelen ser del agrado de todos los paladares y se integran perfectamente con el ambiente invernal.
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Organizar un evento durante el invierno presenta numerosos aspectos positivos, ya sea para una ocasión especial como una boda, un aniversario o un evento corporativo.
La elección ideal es seleccionar un servicio de catering que destaque por ofrecer alimentos de temporada. En VELGAR tenemos una amplia oferta gastronómica artesanal y adaptada a tus necesidades.
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¿Quieres impresionar a tus invitados con deliciosos entrantes artesanales?
Si te gusta disfrutar de una comida llena de sabores, con nuestros pequeños bocados, ninguno de tus invitados quedará indiferente.
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Con nuestros aperitivos impresionarás a tus invitados con creaciones rápidas, deliciosas y visualmente atractivas, para cualquier evento o celebración.
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En VELGAR contamos con distintos espacios que permiten realizar grandes eventos o pequeñas celebraciones con un ambiente exclusivo e íntimo.
Nuestro objetivo se centra en conseguir que cada evento sea inolvidable. Para lograrlo, contamos con variedad de opciones y un trato pormenorizado, que nos convierten en un catering de referencia.
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Todos nuestros servicios se pueden personalizar. Además, al ser un catering 100% artesanal, podemos adaptar cualquiera de nuestros entrantes o menús a clientes que busquen 𝐚𝐥𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐚𝐬 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐚𝐬, 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐫𝐢𝐚𝐧𝐚𝐬, 𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨́𝐠𝐢𝐜𝐚𝐬, 𝐬𝐢𝐧 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧, 𝐨 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐭𝐨𝐬 𝐞𝐬𝐭𝐢𝐥𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐞𝐭𝐚.
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Escoger la bebida para un evento es muy importante porque con ella también se dan pistas sobre su estilo y originalidad. Si quieres darle un toque más moderno y versátil a una presentación clásica en VELGAR te ayudamos… ¡¿Cómo?!
Con nuestros “Cubos o Barreños de Cerveza” llenos de hielo y botellines, que pondremos a disposición de los asistentes en la terraza de tu evento o el jardín de la finca donde se celebre, haremos de la bebida parte de la decoración.
📸 Imagen: Evento privado en Finca la Reja
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¿Estás pensando en poner una MESA DE QUESOS en vuestra celebración?
Sin duda, será todo un acierto y encantará a tus invitados. Y es que seguro que este básico del aperitivo de bienvenida será uno de los más visitados.
Las mesas de quesos marcan tendencia y resultan (casi) imprescindibles en cualquier evento. Sus numerosas variedades, sus infinitos matices de sabor y su increíble presentación seducirán a todos tus invitados.
📸 Imágenes: Eventos privados
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Recuerda que nuestra AGENDA DE BODAS 2025 sigue abierta. Si quieres que os acompañemos en un día tan especial, puedes ponerte en contacto con nosotros a través de los siguientes medios:
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Realizar un evento de calidad y que sea recordado por todos los invitados requiere de diversos factores y, uno de los más importantes es LA ILUMINACIÓN.
En la decoración de eventos, esto puede cambiar por completo la percepción de la celebración, generando distintas sensaciones en los invitados y creando un ambiente acorde a la temática del evento.
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El sushi es ideal para los aperitivos de tu boda o evento, acompañando las primeras copas de cava o champán, pero también acompañando a aquellos que prefieren la tradicional cerveza.
La elegancia, colorido y diversidad de opciones de una mesa de sushi, sorprenderá entre tus invitados.
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Recuerda que aún tenemos abierta nuestra AGENDA DE COMUNIONES 2025.
Si quieres hacer tu reserva con nosotros, puedes ponerte en contacto a través de los siguientes medios:
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Las MESAS DE SUSHI son muy apreciadas por su frescura. Satisfacen la tentación de probar estos bocados, sin que tus invitados se queden con una sensación de plenitud que les impida disfrutar del resto de los platos.
Son ideales para bodas y todo tipo de celebraciones, y se han convertido es una opción gastronómica que combina perfectamente con cualquier tipo de bebida.
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Un Halloween terrorífico… es la cita ideal para poner a prueba los nervios de acero de tus amigos y familiares. Sin embargo, es siempre apropiado no limitarse a la decoración o a servir golosinas. Un menú temático es ideal para sorprender. ¿Truco o trato?
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Otoño es una de las mejores épocas del año para organizar una celebración con tus mejores clientes. Convertiremos tu evento profesional en un momento inolvidable.
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El otoño es una estación ideal para organizar todo tipo de celebraciones, como los eventos empresariales.
En ellos podrás retomar proyectos o celebrar la presentación de un nuevo producto o servicio, con un complemento inmejorable: una comida a la altura de las circunstancias.
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Ya habrás podido comprobar, que el otoño se está consolidando cada vez más como una época dorada para la celebración de todo tipo de eventos.
Las temperaturas son menos extremas y, aunque siempre hay probabilidad de lluvia, el otoño en el sur es cálido y para nosotros supone una oportunidad de renovar la inspiración para seguir trabajando: porque estos meses vienen cargados de productos de temporada que abren un abanico nuevo a la creatividad culinaria.
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De cara a la TEMPORADA DE OTOÑO, se puede optar por recetas con ingredientes de temporada como los níscalos, las setas variadas e incluso algunos hongos comestibles, con los que se lograrán recetas muy especiales y elegantes.
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En VELGAR tenemos una amplia experiencia en bodas, comuniones, bautizos y todo tipo de eventos (presentaciones, convenciones de empresa, congresos, inauguraciones…).
Si tienes algo que celebrar, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarte a hacer tu celebración realidad.
📸 Imagen: Boda en @fincalospensadores
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Cuando una boda se hace con amor, el resultado es inmejorable. Gracias Marta y Jesús por confiar en nosotros para un día tan importante.
📸 Imágenes: Boda en Las Gabias (Granada)
📍Espacio: @fincalospensadores
🌷Decoración: @rubiamoruna_
💍Novios: @marta_ap_p y @jesusnm14
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En VELGAR te ofrecemos la posibilidad de celebrar tu evento en diversos espacios, tanto interiores como exteriores y, con los mejores servicios a tu alcance.
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Cada elección, desde la decoración, los colores, los detalles para los invitados, el espacio, el menú, hace de un evento algo único. Pero hay bodas que simplemente son mágicas y sin duda esta ha sido una de ellas.
📸 Imágenes: Boda en Las Gabias (Granada)
📍Espacio: Finca los pensadores @fincalospensadores
🌷Decoración: Luisa Horda @rubiamoruna_
💍Novios: @marta_ap_p y @jesusnm14
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En VELGAR prestamos todos los servicios que cubren tanto grandes eventos como celebraciones más íntimas, poniendo en cada una de ellas toda nuestra experiencia y dedicación.
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En VELGAR además de los espacios exteriores, contamos con un amplio espacio interior con capacidad total para 370 personas en banquete.
Este espacio se puede distribuir en tres zonas que permiten realizar celebraciones y actividades complementarias o pueden ser un único salón diáfano perfecto para celebrar un evento EXCLUSIVO e ÍNTIMO.
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El equipo de VELGAR Catering & Events está formado por la que nosotros consideramos una gran familia. Profesionales con una amplia experiencia dedicados a su trabajo con pasión e ilusión, proporcionando el mejor servicio en cada momento.
📸 Imagen: Evento privado
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En VELGAR te ofrecemos para tu celebración o evento un servicio de ICE CREAM ROLL o helado a la plancha. Una experiencia novedosa en la que tus invitados disfrutarán de unos deliciosos y cremosos sabores de forma totalmente diferente.
📸 Imagen: Evento privado
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Creamos momentos inolvidables, con nosotros podrás encontrar todo lo necesario para planificar y diseñar tu celebración. Recuerda realizamos todo tipo de evento A MEDIDA.
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En VELGAR te ofrecemos un servicio de creación de flores de queso en directo con sorprendentes maridajes. La emoción de disfrutar de nuevo el sabor de tu infancia de una manera única e innovadora.
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En tu evento asegúrate de ofrecer una selección de bebidas lo suficientemente amplia para satisfacer a todos los gustos y paladares. Desde vinos, cava o cerveza hasta refrescos, cócteles u opciones más “healthy”.
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En VELGAR personalizamos cada proyecto atendiendo con mimo y rigor todos los pequeños y grandes detalles para crear una experiencia.
En contacto permanente con nuestros clientes, apostamos por productos de proximidad, frescos, naturales y de temporada. Todo ello, nos permite asegurar la máxima calidad en nuestros platos.
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Macarons, un detalle muy chic para el catering de tu evento.
Estas pequeñas delicias son un auténtico placer para el paladar y darán un toque diferente a los postres de tu boda.
¿Sabes cuál es la clave de su éxito? Principalmente sus deliciosos y variados sabores y sus llamativos colores. Es difícil resistirse a estos dulces tan delicados que además permiten jugar con su gran gama de tonos que pueden adaptarse a la perfección con los que elijáis para decorar vuestra boda o evento.
Elaborados con clara de huevo, almendra molida y azúcar, se pueden hacer de una gran cantidad de sabores y, que al igual que el champagne, son un símbolo de la elegancia parisina y sinónimo de lujo y prestigio. Un dulce tan delicioso que triunfará entre vuestros invitados.
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En el post de hoy os informamos del último aspecto clave en las tendencias más destacadas para las bodas que se llevarán a cabo en 2025: LOS ESTILOS VIRALES.
Con las redes sociales desempeñando un papel vital en la planificación de bodas, esperamos ver más tendencias virales. Desde coreografías de baile sorprendentes hasta invitaciones interactivas, las parejas buscarán destacarse en la esfera digital. También habrá tendencias en la creación de videos con los invitados. Si vas a casarte en los próximos años y quieres hacer un video viral o una tendencia de Internet, te aconsejamos buscarlas en TikTok e Instagram.
Además, las tradicionales tarjetas de ubicación, más conocidas como marcasitios de boda, evolucionarán hacia marcadores más personalizados. Desde pequeñas plantas hasta detalles únicos que sirven como recuerdos. Las parejas buscarán formas creativas de guiar a sus invitados a sus lugares asignados y los regalos serán más reflexivos y útiles, eligiendo no solo aquellos detalles que sean memorables, sino también sostenibles y prácticos. Es decir, regalos que realmente vayan a usarse después de la boda.
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En el post de hoy os hablamos del quinto aspecto clave en las tendencias más destacadas para las bodas que se llevarán a cabo en 2025: LOS RINCONES.
La versatilidad de los lugares será clave, permitiendo ceremonias, recepciones y rincones gastronómicos y personalizados en un mismo sitio. Esto seguirá siendo posible gracias a elementos indicativos como carteles de bienvenida, flechas de dirección y pequeños espacios temáticos.
Crear rincones específicos en la boda es una manera de sorprender a los invitados. Desde esquinas dedicadas a fotos hasta estaciones de cócteles personalizados, los rincones de boda serán cada vez más creativos y especializados para ofrecer experiencias únicas.
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En el post anterior os hablamos de la paleta de color como punto focal de las tendencias más destacadas para las bodas que se llevarán a cabo en 2025, en el de hoy os contamos el cuarto aspecto clave: LAS MESAS.
La decoración de mesas de boda es esencial para establecer el tono en la recepción, en el aperitivo y en el banquete. En 2025, veremos la popularidad de mesas asimétricas y centros de mesa orgánicos que mezclan flores y elementos naturales. La incorporación de elementos personalizados, como menús grabados o servilletas bordadas, también será tendencia.
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Si en post anterior os hablábamos de la temática y la decoración dentro de las tendencias más destacadas para las bodas que se llevarán a cabo en 2025, en el de hoy os contamos el tercer aspecto clave: LA PALETA DE COLOR.
Las paletas de color seguirán siendo un punto focal en el diseño de bodas. Se espera una mezcla de tonos terracota suaves con acentos atrevidos y colores de joyas vibrantes. Las parejas optarán por combinaciones inesperadas que reflejen su personalidad y estilo único.
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Como adelantábamos en el post anterior, vamos a explorar de forma extensa pero rápida las tendencias más destacadas para las bodas que se llevarán a cabo en 2025, dividiéndolas en varios aspectos clave. Hoy os contamos el segundo de ellos: LA DECORACIÓN.
La decoración de boda juega un papel crucial en la creación de la atmósfera deseada. Las bodas de 2025 verán una inclinación hacia estilos minimalistas y elegantes, con énfasis en la calidad sobre la cantidad. Elementos como arreglos florales en cascada y luces colgantes serán protagonistas en este enfoque sofisticado.
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Las bodas son eventos que evolucionan constantemente, reflejando las nuevas preferencias y estilos de las parejas modernas.
En este y en siguientes posts, hablaremos de las TENDENCIAS MÁS DESTACADAS PARA LAS BODAS que se llevarán a cabo en 2025, dividiéndolas en varios aspectos clave. Hoy os hablamos del primero de ellos: LAS TEMÁTICAS.
Y es que las temáticas de boda son una forma encantadora de personalizar el evento y crear una experiencia única para los invitados. En los próximos años, observaremos un aumento en temáticas no convencionales, desde bodas basadas en películas icónicas hasta eventos que incorporan elementos de la naturaleza y la sostenibilidad.
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El corte del jamón es una forma delicada y hoy en día profesional, de conseguir degustar su sabor en finas lonchas. Este arte, está considerado una especialidad.
En VELGAR te ofrecemos la posibilidad de contar con un servicio de cortador de jamón profesional con gran experiencia en eventos. Consúltanos y sorprende a tus invitados con este u otro servicio de valor añadido.
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Sin una buena materia prima no hay una buena cocina. En VELGAR trabajamos constantemente para ofrecerte un producto y servicio de máxima calidad, con alimentos frescos y elaborados artesanalmente.
La naturalidad, la personalización y la artesanía son nuestro ingrediente principal en cada servicio. Además, nos preocupamos de que todos nuestros procesos de elaboración sigan un estricto control de seguridad alimentaria, asegurándonos de que el producto esté tal y como lo esperan nuestros clientes: fresco, bueno, delicioso y diferente.
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La cercanía es un valor que implica tener la capacidad de tratar a las personas con atención, amabilidad y de forma personal, eliminando en la medida de lo posible ciertas distancias, barreras y protocolos que a veces lo impiden.
En VELGAR organizamos eventos únicos con un toque de proximidad. En contacto permanente con todos nuestros clientes, ofrecemos un servicio flexible, a medida y con un asesoramiento continuo.
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En VELGAR te ofrecemos nuestro servicio de catering y organización para eventos o actos sociales y corporativos. Nos adaptamos a la naturaleza de tu evento, ofreciendo una experiencia gastronómica para todos los asistentes.
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En VELGAR contamos con distintos espacios que permiten realizar grandes eventos o pequeñas celebraciones con un ambiente exclusivo e íntimo.
Nuestro objetivo se centra en conseguir que cada evento sea inolvidable. Para lograrlo, contamos con variedad de opciones y un trato pormenorizado, que nos convierten en un catering de referencia.
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Con nuestros aperitivos impresionarás a tus invitados con creaciones rápidas, deliciosas y visualmente atractivas. Un arte delicioso y esencial en cualquier evento o celebración.
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Cuando se trata de una celebración, los APERITIVOS juegan un papel crucial en el ambiente festivo.
Pequeños bocados que son la joya de cualquier evento, capaces de transformar momentos ordinarios en experiencias culinarias extraordinarias.
No solo abren el apetito y preparan el paladar para los platos principales, sino que también crean una atmósfera de disfrute entre los invitados.
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¿Quieres impresionar a tus invitados con deliciosos entrantes artesanales? Si te gusta disfrutar de una comida llena de sabores, con nuestros pequeños bocados, ninguno de tus invitados quedará indiferente.
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Para degustar todos los sabores y matices de un buen jamón es imprescindible realizar un excelente corte del mismo, justo antes de consumirlo.
En VELGAR te ofrecemos un servicio de CORTADOR DE JAMÓN PROFESIONAL, uno de los más solicitados por particulares y empresas en la celebración de eventos. El corte del jamón es un trabajo delicado, a través del que se consigue degustar su sabor en finas lonchas. Un arte, considerado ya una especialidad profesional.
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La gastronomía es un arte y en VELGAR nuestros chefs transforman la comida en auténticas obras culinarias.
El éxito de nuestra cocina se basa en una materia prima de primera calidad. Conocer el origen de los productos, orquestar los procesos y estudiar las raíces gastronómicas, permite crear propuestas de elaboración tradicional y una presentación de vanguardia.
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En VELGAR organizamos tus eventos privados con la misma profesionalidad que en las grandes celebraciones.
Eventos corporativos, sociales, familiares… para todos ellos, te ofrecemos nuestro servicio exclusivo de Organización y Catering. Ponemos a tu servicio nuestro equipo de chefs, auxiliares de cocina, camareros y servicios extra.
Si quieres celebrar por todo lo alto pero de manera íntima, llámanos.
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Nuestras MESAS DE QUESOS tienen la capacidad de convertir un encuentro social en una experiencia gastronómica que tus invitados no olvidarán. Ya sea una boda, una presentación de marca o un evento particular: cuéntanos que necesitas y crearemos una experiencia a medida para ti.
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¡Celebra con nosotros eventos inolvidables! Nuestro equipo se asegurará de que cada detalle esté cuidadosamente planeado, desde la decoración hasta menús especiales adaptados a todos los gustos.
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Las MESAS DE QUESOS marcan tendencia y resultan casi imprescindibles en cualquier evento.
Sus numerosas variedades, sus infinitos matices de sabor y su increíble presentación seducirán a los presentes, así que… ¡incluid una en vuestro gran día!
📸 IMAGEN: Evento privado en Escúzar (Granada)
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6️⃣ 𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗖𝗜𝗢𝗦 𝗘𝗦𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗧𝗨 𝗕𝗢𝗗𝗔: 𝗙𝗢𝗧𝗢𝗚𝗥𝗔𝗙𝗜́𝗔 𝗬 𝗣𝗛𝗢𝗧𝗢𝗖𝗔𝗟𝗟.
Finalmente, pero no menos importante, está la fotografía. Este servicio es la recopilación material de vuestro gran día. Las fotografías serán el recuerdo para los años venideros. Por ello debes acudir a manos expertas que comprendan el significado emocional puesto en la boda.
Para captar momentos inolvidables, los Photocall también son una idea original que os dejará un recuerdo inolvidable de vuestros invitados, gracias a la magia de la fotografía.
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5️⃣ 𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗖𝗜𝗢𝗦 𝗘𝗦𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗧𝗨 𝗕𝗢𝗗𝗔: 𝗥𝗜́𝗡𝗖𝗢𝗡𝗘𝗦 𝗚𝗔𝗦𝗧𝗥𝗢𝗡𝗢́𝗠𝗜𝗖𝗢𝗦.
Nuestros rincones de sabores para eventos son todo un éxito y ofrecen una original experiencia gastronómica. Triunfan en bodas, cumpleaños, bautizos, comuniones, reuniones de trabajos, ferias, congresos, eventos deportivos, conciertos y todo tipo de celebraciones.
Elige cual es tu rincón gastronómico favorito y consigue que tus invitados disfruten aún más de ese día tan especial. Rincón de quesos, sushi, ice roll, palomitas, recenas… Tenemos el ideal para cada momento.
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4️⃣ 𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗖𝗜𝗢𝗦 𝗘𝗦𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗧𝗨 𝗕𝗢𝗗𝗔: 𝗕𝗘𝗕𝗜𝗗𝗔𝗦 & 𝗖𝗢́𝗖𝗧𝗘𝗟𝗘𝗦.
Porque además de la comida, las bebidas tienen un papel esencial para crear un ambiente festivo. Por ello, desde VELGAR te ofrecemos distintos servicios de bar, barra libre, coctelería y coffee bar, además de nuestros originales y versátiles cubos o barreños de cerveza llenos de hielo y botellines que pondremos a disposición de los invitados en la terraza, jardín o espacio de celebración.
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3️⃣ 𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗖𝗜𝗢𝗦 𝗘𝗦𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗧𝗨 𝗕𝗢𝗗𝗔: 𝗘𝗟 𝗖𝗔𝗧𝗘𝗥𝗜𝗡𝗚.
El día de vuestra boda, es uno de los más importantes, por eso en VELGAR además de nuestro servicio de Catering Artesanal con una amplia oferta de coctel y menú, ofrecemos diversos servicios de alta calidad como mesas de queso o sushi, cortadores de jamón profesionales, creación de flores de queso y elaboración de ice roll o rollos helados en directo, entre otros.
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2️⃣ 𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗖𝗜𝗢𝗦 𝗘𝗦𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗧𝗨 𝗕𝗢𝗗𝗔: 𝗟𝗔 𝗗𝗘𝗖𝗢𝗥𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡.
La perfección está en los detalles. Por ello en VELGAR nos encargamos de brindar una atmósfera acogedora mediante la iluminación y la decoración floral, siendo la boda el escenario perfecto para las bondades de la naturaleza y la creación de ambientes sublimes y románticos.
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1️⃣ 𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗖𝗜𝗢𝗦 𝗘𝗦𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗧𝗨 𝗕𝗢𝗗𝗔: 𝗟𝗔 𝗢𝗥𝗚𝗔𝗡𝗜𝗭𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡.
Para que todo fluya en este gran día, necesitáis que alguien se encargue de coordinar vuestra boda según lo planificado. Y nada mejor que contar con una empresa especializada que lleve a cabo la organización integral.
Los beneficios de contar con un equipo experto son innumerables, pero si destacamos uno por encima de todos los demás, es la profesionalidad que transmiten las bodas que se dejan en manos de equipos con formación y experiencia.
En VELGAR llevamos más de 47 años haciendo de cada evento momentos únicos, nuestro reconocimiento se basa en una extensa trayectoria, seriedad, profesionalidad y cercanía. Tu boda, es la nuestra, y esto es un resumen de lo que somos.
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Clientes comprometidos con la celebración de un día tan importante para sus hij@s, un espacio lleno de luz, belleza y rincones especiales y, un gran equipo cargado de profesionalidad, dedicación y entusiasmo, son sin duda, la combinación perfecta para que una comunión sea inolvidable.
🍸 Catering y Organización: @velgargranada
📍 Espacio: @fincalospensadores
💄 Beauty Corner: @manuela_hairmkp10
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Confía en profesionales cualificados para hacer tu evento realidad.
En VELGAR nuestros más de 47 años de experiencia nos avalan, somos especialistas en Organización Integral de Eventos. ¿Tienes algo que celebrar? Te esperamos 🎉
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¿Quieres celebrar un evento único lleno de humor?
En esta comunión todos los invitados disfrutaron de momentos inolvidables junto al reconocido cómico y monologuista gaditano Fernando Bernal. Si quieres llenar de humor tu evento, no dudes en llamarnos.
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📍 Espacio: @fincalospensadores
🎤 Monologuista: @pichacomico
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En VELGAR estamos especializados en la Organización Integral de Comuniones. Y para celebrar un momento tan especial contamos con un servicio de gastronomía especialmente elaborada para los más pequeños, servicios extra de animación profesional y, juegos y actividades donde, sin duda, serán los grandes protagonistas.
🍸 Catering y Organización: @velgargranada
🧁 Decoración y mesas dulces: @rubiamoruna_
📸 Fotografía: @fotografiacesarzarcos
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En VELGAR la creatividad se sienta a la mesa. Nuestra gastronomía va ligada a la experiencia, pero con toques innovadores que transforman cada plato en una explosión de colores, aromas y sabor.
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Celebra con nosotros una comunión inolvidable, llena de servicios especiales y un espacio repleto de detalles.
📸 IMÁGENES: Comunión en Finca los Pensadores, Las Gabias (Granada)
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Un año más queremos felicitar a todas las madres que nos acompañan en este camino y, especialmente a aquellas que forman parte de este gran equipo y de esta bonita comunidad digital.
Pero sin duda, nos hace muy felices felicitar a dos de las personas que han hecho posible que hoy estemos aquí, ALICIA VELASCO Y SU MADRE GABRIELA GARCÍA, gracias por vuestro ejemplo y entrega.
¡FELIZ DÍA DE LA MADRE! 💜
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